two. Carnea pentru sarmale ar fi bine să fie una mai grasă deoarece grăsimea deal with sarmaua fragedă. Eu folosesc pulpă cu grăsime, spată și piept de porc pe care le macin (toc) acasă. Unii pun și vită în compoziția de sarmale însă la noi în casă nu se obișnuiește.

Frptura de vita la ceaun este o mancare specifica zonei Transilvaniei. Acest fel de mancare implica gatirea lenta a carnii de vita sau miel intr-un ceaun, alaturi de legume si condimente. Gustul sau bogat si textura frageda a carnii sunt inconfundabile.

Rețeta de paste cu cremă de năut și rozmarin este extraordinar de simplă și surprinzător de bună. Un deliciu italian autentic la tine acasă!

Am thirty de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti.

Se apropie o sărbătoare sau o aniversare și vrei să-ți cucerești musafirii cu preparate delicioase? Poți trece pe lista de preparat și rețeta de ruladă de porc cu ciuperci și cașcaval, înfășurată în felii de bacon.

Suntem sigure că veți regăsi multe rețete treatment vă vor aduce aminte de copilărie, de casa părintească sau de cea a bunicilor Scrieți-ne în comentarii care sunt felurile voastre românești preferate!

Cu exceptia retetelor de paste si smoothie puteti consuma tot ce gasiti in aceasta postare. Apasati pe titlul retetei dorite si ajungeti la aceasta.

E usor de facut: tai puiul bucati, pui in cratita 2-3 linguri de ulei si perpelesti usor puiul. Scoti puiul si adaugi o ceapa taiata marunt, cu un strop de apa reteta si amesteci pana se inmoaie ceapa. Adaugi si carnea de pui, apa cat sa acopere, capac-si lasi sa fiarba pana cand e carnea moale.

Este f. simplu. Ma intrebam daca il pot encounter si pastra la frigider1-2 zile inaimte de a forma si coave placinta multimesc.

În fiecare an, pe nine martie, cu ocazia sărbătorii creștine a Sfinților forty de mucenici din Sevastia, se prepară un soi de prăjituri numit sfințișori sau mucenici, în cinstea martirilor.

Îți pregătesc mereu ceva nou! Aici găsești cele mai recente rețete de sezon și articole interesante, menite să te encourage și să-ți facă throughța în bucătărie mai ușoară.

Tocăniță de miel turcească Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate. Mâncăruri cu carne Papricaș de pui după rețeta ungurească Papricașul de pui este una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria maghiară.

Descoperă pe Bucate Aromate rețete ușoare de write-up: supe, ciorbe și mâncăruri delicioase, fileără carne sau lactate. Rețetele explicate detaliat te ajută să gătești simplu și variat, respectând tradițiile postului.

A fost foarte greu să pickăm aceste feluri din cele aproape 1700 de rețete publicate (vezi aici lista completă de la A la Z). Țineți cont de faptul că multe dintre rețetele ardelenești sau bănățene au origini maghiare, austriece, germane (de la sași, șvabi) sau sârbești, cele din Regat și Dobrogea sunt clar influențate de otomani iar cele moldovenești de ucrainieni și ruși.